Vidéos en ligne de la conférence-Débat à l’Université des Antilles. Les attentes des consommateurs martiniquais d’une production agricole locale saine : les enseignements du projet ECOPHYTO-PUMAT

Consommer et produire une alimentation saine est-il foncièrement souhaité par les martiniquais ? Convient-il de développer sur le territoire martiniquais une production certifiée sans pesticides ? Et si c’est souhaitable par quels moyens développer ce type de production ? Ces questions ont été traitées par le projet PUMAT qui s’est déployé depuis 2021 en réponse à un appel à projets Ecophyto II. La conférence organisée a pour objet de présenter les résultats obtenus mais aussi d’en débattre avec les citoyens et les parties prenantes pour analyser le champ des possibles.

Les vidéos des interventions de la conférence PUMAT sont en ligne sur le site numérique MANIOC : https://www.manioc.org/BUAMA240008
Cette page rassemble les liens vers toutes les interventions de la conférence :

• Allocutions d'ouverture. K. Galy, J.R. Gros-Desormeaux
• Quelques enjeux pour le développement d'une production alimentaire locale et saine. Intervention L. Parrot (CIRAD)
• Les attentes des consommateurs martiniquais pour des tomates locales certifiées sans pesticides : résultats et portée générique de l'enquête consommation. Intervention A. Chassy (EMN), Ph. Bance (LC2S)
• Table ronde : le rôle des parties prenantes dans la perspective du déploiement d'une production maraîchère locale et saine en Martinique. J. Daniel (LC2S), O. Carême (Chambre d’Agriculture), J. Dos-Pelage
• Quelles politiques publiques pour une alimentation saine en Martinique ? Intervention N. Monrose

Contact : Laurent Parrot, laurent.parrot@cirad.fr