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31326 Castanet Tolosan cedex - France

Dernière mise à jour : Mai 2018

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Dephy Carotte (2013-2018)

Construction et évaluation de systèmes légumiers à dominante carotte permettant de réduire l'utilisation des pesticides d'au moins 50%.

Carte d’identité

Durée : 2013-2018

Organisme chef de file : AOP Carottes de France

Chef de projet : 

Partenaires :

  • AOP Carottes de France
  • Inra
  • AOP Jardins de Normandie
  • Stations d'expérimentations : Invenio et Sileban

Financement : DEPHY Ecophyto

Les Actions

Le principal défi d’Ecophyto est de diminuer le recours aux produits phytosanitaires, tout en continuant à assurer un niveau de production élevé tant en quantité qu’en qualité. C'est dans ce cadre que s'inscrit le projet Dephy Carotte, qui a pour objectif de proposer de nouveaux systèmes de cultures permettant de réduire l'utilisation des pesticides d'au moins 50%. Ces systèmes seront ensuite évalués à différents niveaux, grâce notamment à l'établissement d'indicateurs. L'accent est également porté sur le transfert de concepts et la valorisation des résultats auprès des agriculteurs.

carottes compressées

© Inra

Ainsi, les objectifs de ce projet sont multiples :

  • Evaluer les performances des prototypes de systèmes de cultures conçus (performances multicritères: technique, économique, environnementale, sociale et organisation du travail dans l'exploitation)
  • Evaluer la pertinence des leviers utilisés dans la conception des systèmes
    • succession culturale et modifications techniques en Normandie
    • biodiversité et modifications techniques en Aquitaine
  • Mesurer les conséquences éventuelles sur les filières (approvisionnement, qualité des produits)
  • Transférer les concepts et les résultats mis au point vers les Organisations de Producteurs et les producteurs pour accompagner le développement des filières
  • Alimenter avec des références validées localement le réseau Fermes légumes Ecophyto de Basse-Normandie